パースは3連休最終日、今日も最高に良い天気でした。夏はもうすぐです。

先日、お客様にお食事に誘って頂き、
とっても美味しかったので報告させていただきます。←自慢話?
レストランの名前はJames Parker。
Northbrigde のJamesストリートと、Parker ストリート沿いにあるのでこの名前がついたそうです。
名前では何料理か想像できないと思いますが、和食のお店です。
しかも本格的。
カウンターがあって目の前でお寿司を握ってくれます。
オーストラリアでは滅多に手に入らないビール(Master's Dream)や焼酎(黒霧島)を飲ませて頂いて幸せでした。
お料理もどれも美味しくて、日本人(私のこと)が食べても大満足の和食でした。
パースに来て、和食が恋しくなったら是非食べに行って頂きたいお店です。

注) グルメブログではありません。